Καθαρισμός Συστήματος Εξαερισμού

  Οι φωτιές που ξεκινούν από τη κουζίνα μαζικής εστίασης κοστίζουν κάθε χρόνο εκατομμύρια  ευρώ στις χώρες της ευρωπαϊκής ένωσης.

  Το σύστημα εξαερισμού της κουζίνας μαζικής εστίασης είναι σχεδιασμένο να τραβάει τον αέρα, τα σταγονίδια λίπους και τα παραπροϊόντα της  καύσης από τη μαγειρική εστία έξω από τη κουζίνα σας. Τα φίλτρα δεν μπορούν  να σταματήσουν όλα τα σταγονίδια λίπους και  τα παραπροϊόντα της καύσης, τα οποία περνούν μέσα στους αεραγωγούς με κατεύθυνση το μηχάνημα εξαερισμού. 

  Με τη πάροδο του χρόνου και από τη καθημερινή χρήση μεγάλες ποσότητες λίπους θα συγκεντρωθούν μέσα στους αεραγωγούς και το μηχάνημα εξαερισμού.

  Το λίπος αυτό είναι η καύσιμη ύλη (ένα από τα τρία απαραίτητα στοιχεία ) που χρειάζεται για να εκδηλωθεί μια  πυρκαγιά. Τα άλλα δύο στοιχεία είναι το οξυγόνο και ο σπινθήρας ανάφλεξης, τα οποία υπάρχουν σε αφθονία στη κουζίνα σας.

  Όταν αφαιρείτε  συστηματικά τη καύσιμη ύλη από του αεραγωγούς, τα φίλτρα, τη φούσκα και το μηχάνημα εξαερισμού οι πιθανότητες έναρξης μιας φωτιάς στη κουζίνα σας ελαχιστοποιούνται δραματικά.

Εδώ μπορείτε να δείτε φωτογραφίες από συστήματα εξαερισμού που έχουμε καθαρίσει πρόσφατα.